合理膳食是健康的重要基础,新冠肺炎疫情也让人们再次意识到餐桌上的健康与安全的重要性。为引导青年学生养成良好的健康饮食习惯,提升食品安全知识,10月6日,医学技术系邀请福州健和汇丰健康管理公司营养师董细敏为我系师生开展《一招让您远离垃圾食品》科普讲座。
首先,董细敏结合丰富的临床案例,为师生们深入讲解了各类不安全食品对人体健康造成的不良影响。为了让师生们进一步认识垃圾食品潜在的危害,她还充分结合问答互动、视频观看、课堂小实验等,将深奥的合理膳食理念娓娓道来。
最后,董细敏还呼吁,尽管我国粮食生产连年丰收,但我们老百姓对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响,更是给我们敲响了警钟。她号召在座同学作为当代大学生,应学会在节约粮食的前提下进行健康的饮食,让节约粮食、健康饮食的观念深入人心!