为落实《“健康福建 2030”行动规划》和《福建省居民营养计划 (2017-2030 年)》文件精神,推进我省营养指导员队伍建设,提升营养指导员专业化能力和水平,根据《福建省营养指导能力提升培训方案》,1月17日,全省首期营养指导员培训班在我校顺利开班。
公共卫生与健康管理学院院长庄海林,继续教育学院副院长何烜、公共卫生与健康管理学院预防医学教研室主任李丹以及来自全省各地涉及医疗系统、教育机构、餐饮企业等单位学员共12人参加开班仪式。
会上,何烜代表学校对参加此次培训班的学员表示热烈的欢迎,对各学员单位对本次培训的大力支持表示感谢,并就培训班的情况做了简要介绍。他表示,学校将聚焦本期培训目标,充分发挥专业优势,高质量开展教学服务,并对培训学员提出两点期许:一是遵守培训纪律,努力学习提升自身营养知识;二是学以致用,积极实践,将理论应用到实践中,归纳总结,不断提升。
致辞完毕,庄海林为本次培训班授予班旗。
本期培训班采用主题授课、现场教学和研讨相结合的教学形式展开。围绕营养宣教、营养配餐、膳食调查、匀浆膳制作等内容开展小班化教学,并将在课程结束后开展结业考核助力学员学以致用,提升工作能力和综合素质。
营养指导员是具备膳食营养和人体营养基本知识的专业人员,掌握常见慢性病、体重管理、老年人营养、母婴营养的膳食需求和营养改善指导技能,能够为个人和公众开展营养咨询、营养教育、健康促进等工作,为全民营养和健康服务。我校经福建省卫生健康委员会遴选推荐,成功入选中国健康管理协会第四批营养指导能力提升备案培训机构,为福建省唯一一家入选的培训机构。我校将充分发挥专业特色,紧紧围绕医学营养、健康管理两大优势学科设计核心培训课程,强化小班化精品教学,以点带面形成辐射引领,为我省营养人才队伍建设作出贡献。
稿件:继续教育学院
文字:李德炜
审核:何烜
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