饮食是生活中不可或缺的一部分，为了让同学们能在校园生活中感受饮食文化的魅力，药学系学生会于2016年11月29日晚七点半在学院第一餐厅举办了“尝尽大江南北，领略校园美食”大赛，担任此次比赛的评委及嘉宾有药学系团总支副书记黄嵩梅老师、辅导员苏素娇老师、尹德爱老师、学生会主席林健辉及团副陈锦贤。
本次比赛共分为饺子大比拼和特色家乡菜两轮。在主持人开场后，比赛如火如荼地进行着。在第一轮竞赛中，参赛选手个个动作娴熟，十五分钟后，不同地域特色的各式饺子新鲜出炉，最终，16药学308班荣获首轮竞赛的第一名，将代表系部参加院部包饺子大赛。紧接着第二轮家乡菜比拼也火热展开，有了第一轮比赛的热身，在做家乡菜时选手们对食材的处理表现的得心应手。很快，蚵仔煎、扬州炒饭、闽南醋肉等各种色香味俱全的家乡菜呈现在大家眼前。在参赛人员生动的解说中，评委们用心品尝，不时做出点评，最后15药学301班以一道食材丰富口感极佳的蚵仔煎荣获第一，16药学302、16中药301班荣获第二，15药学310、16药学308、16药学301班荣获第三。

此次活动丰富了同学们的校园生活，锻炼了同学们的动手能力，展示了同学们别具一格的厨艺，对传播饮食文化，倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。