为加强学校食堂食品安全管理，筑牢师生粮食安全意识，持续推进“五联七进”工作，结合世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动。2022年10月21日，院直机关党总支后勤管理处、招标采购中心党支部与健康管理系“双带头人”教师党支部联合开展食堂食品安全专项检测，学校党委副书记李美华现场指导工作。

检测组成员先后前往校内三个食堂的后厨仓库，对当日采购的还未清洗的蔬菜和肉类进行随机取样，随机抽取了第一、二食堂及明湖餐厅猪肉、鸭肉、上海青、西红柿、包菜、胡萝卜等共6份蔬菜、6份禽畜肉样本，收集后的抽检样本将送至福建省疾病预防控制中心进行检测。

校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，通过支部共建合作，发挥专业优势，进一步加强对校园食品安全的管理，有效防范化解校园食品安全风险隐患，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。